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熟成肉と本マグロの解体ショー

ゴールデンウィークに行われた肉フェス


皆さん覚えてますか?


テレビでいっぱい放送されていましたよね。


開会式のMC をさせていただいてすっかり肉フェスファンになった小林紀美。


ロンドンから帰国したばかりでこの肉フェスとやらを知らなく実際足を運んでみると肉人肉人の熱気で盛り上がって気分も上がる衝撃的なフェスティバルでした!


その感謝パーティーが行われたんですがMC もやらせていただきました。





モーー写真を見るだけでも思いだします。


門崎熟成肉 格ノ進さんのとろけるだけじゃないお肉を超えたお肉に感動です!


何度も言いますがロンドンには熟成肉なんて代物はございません。


口に入れたときは感動すら覚えました。





さらに初めて目の当たりにするマグロの解体ショーに鳥肌が立ちっぱなし


トロと中トロと赤身に舌鼓を打ちっぱなしでした。


また秋に開催される肉フェスがすでに待ち遠しい。


おいしいものいっぱい食べれたので今週もがんばります!


Have a nice day
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